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中国真菌学:第五卷:曲霉属及相关电传打字机[M]北京:科学出版社,1997,78-85。共22株,其中模式菌株2株(米曲霉CBS10025、黄曲霉CBS10027)购自荷兰皇家艺术与科学学院真菌多样性研究中心(CBS-KNAW); 20株标准菌株选自中国工业微生物菌种保藏中心(CICC),具体编号及学名见表1。 CICC 2024 黄曲霉米曲霉或黄曲霉米曲霉阳性不具有明显毒性。

CICC 41205 黄曲霉米曲霉或黄曲霉米曲霉阳性阳性产毒。 CICC 2412 黄曲霉米曲霉或黄曲霉黄曲霉阳性阳性产毒。 CICC 2022 米曲霉米曲霉或黄曲霉米曲霉阴性阴性空。 CICC 40183 黄曲霉米曲霉或黄曲霉阳性阳性产毒。菌株在AFPA培养基上30培养2-3天后,菌落反面颜色及描述分别见图1和表2,测试结果见表3。

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CICC 2385 黄曲霉米曲霉或黄曲霉黄曲霉阳性阳性产毒。将测试菌株分三点接种于CYA培养基上,25培养7-15 d。观察并记录菌落培养特性。将培养物在CYA培养基上25培养3-5 d,用光学显微镜观察显微形态。方法]采用22株标准菌株对传统形态学、产毒培养基、酶联免疫毒素检测、系统发育分析、产毒基因检测等5种鉴定方法进行验证。

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CICC 40866 黄曲霉米曲霉或黄曲霉米曲霉阳性阳性产毒。模式菌株CBS 100925具有米曲霉典型的孢子茎长、产孢结构少等形态特征。模式菌株CBS 100927具有黄曲霉典型的形态特征,如孢子茎短、产孢结构多、黄绿色持久、产生菌核等。形态特征。系统发育结果显示,包括模式株在内的22个标准株聚类成同一系统发育分支,序列相似性大于99%。

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中国食品发酵工业研究院,中国工业微生物菌种保藏管理中心,北京100015扩增的-微管蛋白基因序列用作基因组和PCR 条件的阳性对照。根据上述3个产毒基因的扩增结果,判断该菌株是否产生黄曲霉毒素。扩增结果为阴性,证明该菌株不产生毒素;如果扩增结果为阳性,则需要进一步证明该菌株是否产毒[17-19]。

米曲霉模型菌株CBS 100925的菌落反色为浅黄色(阴性),黄曲霉模型菌株CBS 100927的菌落反色为亮橙黄色(阳性)。 CICC 2102 米曲霉米曲霉或黄曲霉米曲霉阴性阴性空。 CICC 2402 黄曲霉米曲霉或黄曲霉阳性阳性产毒。

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